燃烧与灭火

　　义务教育课程标准实验教科书（人教版）九年级上册第七单元课题1《燃烧和灭火》。

　　一、教学总体设计理念

　　本节课着重体现化学学习内容的现实性，使学生感受到化学来源于生活，认识到现实生活中蕴含着大量的化学知识，化学在现实世界中有着广泛的应用，面对实际问题时，能主动尝试着从化学的角度运用所学知识和方法，寻求解决问题的策略，培养学生对化学的应用意识。

　　我在设计这一课时，通过大量的生活信息激起学生的学习兴趣，让学生愉快地参与实践活动。为了使学生形成自己的思维方式，发展学生的探究能力和提高学生自身的综合素质，我给学生一定的空间，让学生亲手设计实验，不仅完成了学习任务而且锻炼了学生的动手、动脑能力以及互助合作的能力。

　　二、教材分析

　　1、教材的地位及其作用

　　《燃烧和灭火》是初中化学教材第七单元第一节的内容，第七单元是上册教材的最后一个知识教学点。它既是对化学变化中具体知识传授模式的继承，又是对其的丰富和完善。本节知识位于第七单元第一节，上承我们身边的物质，物质构成的奥秘等知识，下接第八单元金属与矿物，对于以前知识是一种补充和完善，对于以后的知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。

　　2、学情分析

　　学生爱玩，好动。利用他们的这种天性，让学生在玩中学，在学中乐。

　　3、知识与技能：

　　（1）认识燃烧的条件和灭火的原理

　　（2）了解易燃物、易爆物的安全知识

　　（3）会运用知识解释日常生活中的相关问题

　　过程与方法：

　　通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

　　情感态度与价值观：

　　（1）培养学生合作交流意识和探索精神。

　　（2）激发学生热爱生活，关注社会的责任感。

　　（3）使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物。

　　4、重点、难点：

　　重点：燃烧条件的探究、灭火的原理。

　　难点：燃烧条件的探究。

　　三、教法分析：

　　1、引导探究法：建构主义学习理论认为，学习是学生自己的事情，学习是一个主动的、有目标的过程。在这一过程中，学生不断转化和修正教师所提供的信息，然后以一种具有个人特点的、有意义的方式来探究发现和建构新知识。由于学生担负这一责任的意愿和能力会有所不同，需要教师给予一定帮助。结合教材内容特点，本节课主要采用引导探究的教学方式。

　　2、多媒体辅助教学法：利用多媒体技术营造良好的课堂氛围，减少板书，给学生更多的时间动手、思考、讨论，突出多媒体教学的优势。

　　四、学法指导：

　　1、实验探究法：通过实验探究燃烧的条件，灭火的原理和方法，从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。

　　2、合作学习法：让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。

　　五、仪器、用品

　　仪器：火柴、镊子、烧杯、试管、酒精灯、试管夹。

　　用品：白磷、红磷、热水、蜡烛、稀盐酸、碳酸钠粉末。

　　六、教学程序

　　（一）创设情境，设疑猜想

　　有网友说，把石蜡放入试管中加热至沸腾，然后泼到试剂盘中会燃烧起来，是真的吗？欢迎大家来到真假实验室，下面我就给大家演示这个实验。为什么会出现这种现象呢？等我们学完这节课答案自然会揭晓。

　　（二）制定方案，实验探究

　　（1）教师演示实验：燃烧条件的探究。学生观察现象，并分析原因。

　　为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧？

　　为什么铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？

　　向水中的白磷通入氧气后，水中的白磷燃烧，再次说明燃烧需要什么条件？

　　（设计目的：使学生形成对猜想做出证实的意识，鼓励学生自行设计方案，体现了科学探究的开放性，培养了学生良好的思维习惯，加强了科学方法的教育。）

　　（2）学生分组交流，总结归纳出燃烧的条件：

　　1、可燃物

　　2、氧气（或空气）

　　3、达到燃烧时所需的最低温度（着火点）。

　　（3）展示悉尼奥运火炬水下传递的图片，进一步解释水中可以生火。（可以弥补上面实验现象不明显的缺陷。）

　　（设计目的：培养学生归纳总结的能力，在对比分析中获得新知识，通过讨论和实践，培养学生创新精神和验证意识。）

　　（三）提出问题，交流反思

　　（1）讨论与反思：

　　（过渡）唐僧师徒到西天取经，这一天来到火焰山，这里三年未下一滴雨，酷热难耐。唐僧说：“悟空，你看这火焰山这么热，你我师徒可怎么过去呀？”

　　1、如果你是孙悟空，该怎么办呢？

　　2、第一次借来的芭蕉扇为什么越扇越旺？

　　3、第二次借来的芭蕉扇为什么把火扇灭了？

　　4、你还能为孙悟空想出别的灭火的办法吗？

　　（2）分组实验

　　活动与探究三：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察记录现象并分析原因。（温馨提示：注意安全，轻声细语。）

　　学生讨论得出灭火的原理：

　　1、清除可燃物。

　　2、隔绝氧气。

　　3、使温度降到着火点以下。

　　（设计目的：使学生养成对探究的结果进行逆向思考的意识，敢于对实验装置从正反两方面去评价，提出改进建议，培养学生的辩证观，加强环保意识。）

　　（四）应用拓展，学以致用

　　情境1：做完饭后，你怎样将液化石油气熄灭？为什么？

　　情境2：油锅着火后可以用锅盖将其盖灭。问：这是破坏了燃烧的哪个条件？

　　情境3；燃着的蜡烛在火焰上罩一螺旋状铜丝就可以将其熄灭？这又是破坏了燃烧的哪个条件？

　　（3）引导学生回顾，教师演示实验，总结燃烧条件与灭火原理之间的关系。

　　（设计目的：让学生体验到化学与生活紧密联系，培养学生的社会责任感；建立防火、防爆的安全意识。）

　　（五）课堂练习

　　（六）布置作业：课后4、5、6小题。